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這學(xué)期已經(jīng)結(jié)束了，在這學(xué)期期間，我學(xué)會(huì)了不少本領(lǐng)，在學(xué)習(xí)本領(lǐng)的過程中，我也嘗過了酸、甜、哭、辣的滋味，其中有一件事，讓我終生難忘。

那是一個(gè)星期六的中午，我們家的飯桌上有一道普通而特別的菜——蔥花雞蛋?？戳俗屓舜瓜讶?，你猜這是誰(shuí)做的？我告訴你吧，這是我做的，想知道我是怎樣做的嗎？

首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)很大的雞蛋，磕開放入碗內(nèi)。接著，我一手握碗，一手用筷子使勁地?cái)嚢瑁瑪嚨玫扒酁⒌降厣希傻包S卻還紋絲不動(dòng)。媽媽走過來細(xì)心地對(duì)我說：“不要那樣左一下，右一下的攪拌，要朝著一個(gè)方向攪拌，才能把蛋黃和蛋清混為一體。”聽了媽媽的話，我照著那樣去做，可我一用力，沒把碗拿穩(wěn)整個(gè)碗都落在地上打碎了。站在一旁的媽媽看見了，邊用掃帚掃打碎的碗，邊鼓勵(lì)我說：“女兒，再做一邊，媽媽相信你是最棒的！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又重新做了一邊，吸取了上次的教訓(xùn)。這次，我把我碗拿穩(wěn)，全神貫注地?cái)嚢?，攪啊攪啊，終于蛋清不見了，蛋黃也不見了，碗里只剩下蛋黃和蛋清融合的液體，液體上出現(xiàn)了許多小泡泡。我把準(zhǔn)備好的蔥切成小顆粒，放入雞蛋液里面，并放一些鹽。

然后，我把油到入鍋中加熱，加熱2~3分鐘后，把雞蛋液倒入鍋里，頓是散發(fā)出香噴噴的氣味。我煎了3~5分鐘，就把香噴噴的雞蛋餅盛入盤中。

最后，我們?nèi)胰艘黄鹣碛梦业摹皠趧?dòng)成果”。

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