提劍逐盜
　　后周年間，柳開(kāi)隨父親居住在南樂(lè)縣。一夜，有強(qiáng)盜闖入柳家宅院。家人都嚇得不敢動(dòng)彈，只有柳開(kāi)拔劍沖出。強(qiáng)盜翻墻逃跑，結(jié)果被柳開(kāi)揮劍劈掉兩個(gè)腳趾。而當(dāng)時(shí)，柳開(kāi)只有十三歲。

烹食惡仆
　　柳開(kāi)入京應(yīng)舉時(shí)，中途在一處驛館投宿，半夜聽(tīng)到有女子哭泣，聲音哀婉凄慘。他天亮后出來(lái)詢問(wèn)原因。女子自稱是前任臨淮縣令之女，其父因任內(nèi)貪贓遭到一惡仆要挾，被逼將她許配給這個(gè)仆人。柳開(kāi)又向縣令追問(wèn)實(shí)情，縣令據(jù)實(shí)相告。柳開(kāi)怒道：“讓我見(jiàn)此仆一面，為你除害。”縣令讓仆人去拜見(jiàn)柳開(kāi)。柳開(kāi)先讓惡仆代買酒果鹽梅等物，半夜時(shí)又將其喚入房中，怒叱道：“那個(gè)脅迫主人嫁女的就是你吧。”他說(shuō)完便拔出匕首，將惡仆刺死，扔入鍋中烹煮。次日，柳開(kāi)又將縣令請(qǐng)來(lái)，一同飲宴，宴后便啟程趕路。縣令詢問(wèn)惡仆去向，柳開(kāi)大笑道：“剛才我們一起吃的就是。”

千軸不如一書(shū)
　　唐代科舉，禮部試不采用糊名制度，主試官員除詳閱試卷外，還會(huì)參考舉子平日的作品和才譽(yù)。應(yīng)試舉子為增加及第的可能性，多將自己平日詩(shī)文加以編輯，寫(xiě)成卷軸，送呈名公巨卿，以求推薦，稱為“行卷”。至五代宋初，行卷之風(fēng)猶有余存。柳開(kāi)應(yīng)舉時(shí)，身穿士人襴衫，用獨(dú)輪車推著自己的上千軸作品，徑直投于考官簾前。而舉子張景則僅攜帶一篇文章。但最終考試結(jié)果，張景名次卻居于柳開(kāi)之上。時(shí)人都稱：“柳開(kāi)千軸，不如張景一書(shū)。”

強(qiáng)娶錢氏
　　吳越王錢俶納土歸宋后，有一近宗族人被授為供奉官，居住在潤(rùn)州。柳開(kāi)擔(dān)任潤(rùn)州知州時(shí)，前去拜訪錢供奉，在其家中見(jiàn)到一美貌女子畫(huà)像。他得知畫(huà)中女子是錢供奉的妹妹，便道：“我喪妻已久，愿娶令妹為繼室。”錢供奉推脫道：“家父正奉詔入京，還是等他回來(lái)，再議婚事吧。”柳開(kāi)卻道：“以我柳開(kāi)的才學(xué)，不會(huì)辱沒(méi)你們錢家。”他以最快的時(shí)間完成六禮，將錢氏女強(qiáng)行娶回家中。錢父在京中得知，去向皇帝告狀，稱柳開(kāi)劫娶其女。但宋真宗卻道：“你知道柳開(kāi)嗎？那是個(gè)豪杰之士，你得了一個(gè)好女婿啊。就讓我當(dāng)這個(gè)媒人吧。”錢父只得作罷，拜謝而退。

追砍胡旦
　　胡旦自命不凡，曾摹仿孔子《春秋》筆法，撰寫(xiě)《漢春秋編年》，設(shè)立五始、先經(jīng)、后經(jīng)、發(fā)明、凡例等體例。他編著完成后，邀請(qǐng)柳開(kāi)前來(lái)欣賞。但柳開(kāi)只掃了一眼，便勃然怒斥道：“你這小子擾亂綱常，真是名教罪人。自古以來(lái)，誰(shuí)能比得上孔夫子，左丘明、公羊高、谷梁赤這樣的經(jīng)學(xué)大家也只是注釋經(jīng)典而已。你算什么東西，竟敢竊取圣經(jīng)之名，冠于編首。今天我贈(zèng)你一劍，也算是給后世狂徒一個(gè)警告。”他說(shuō)完便提劍追砍胡旦，嚇得胡旦落荒而逃。

慚對(duì)潘閬
　　隱士潘閬與柳開(kāi)是莫逆之交，但不認(rèn)同柳開(kāi)尚氣自任的作風(fēng)，常嘲笑挖苦于他。端拱年間，柳開(kāi)出知全州，赴任途中經(jīng)過(guò)潘閬的家鄉(xiāng)揚(yáng)州。潘閬?zhàn)鳛榕笥眩匀灰鸵环６藖?lái)到館驛，見(jiàn)一房舍門窗嚴(yán)閉，十分詭秘。驛吏道：“十幾年里，凡是住在這間房的客人都會(huì)有不安的感覺(jué)，因此這件房一直空著。”柳開(kāi)道：“我文章可以驚鬼神，膽氣可以震夷夏，沒(méi)有什么是可以讓我畏懼的。”他當(dāng)下讓人將房子打掃干凈，住了進(jìn)去。潘閬卻不相信有人會(huì)不懼鬼神，決定戲弄柳開(kāi)一番，便托辭離去。

　　當(dāng)夜，潘閬把身上涂黑，穿上豹紋短褲，口中套上兩枚獸牙，披散頭發(fā)，手持大棰，翻墻進(jìn)入驛館，趴在大廳的屋梁上，俯視堂前。當(dāng)時(shí)月色晴朗，柳開(kāi)睡不著覺(jué)，正在堂中慢步行走。潘閬接連兩聲怪叫。柳開(kāi)抬頭一看，見(jiàn)是一個(gè)青面獠牙的妖怪，不禁惶恐萬(wàn)分，忙道：“我赴任路過(guò)此地，暫且在此休息，無(wú)意冒犯，請(qǐng)予寬恕。”潘閬歷數(shù)柳開(kāi)平日胡做非為之事，厲聲道：“地府因你罪過(guò)積累太多，讓我持符前來(lái)拘捕你，你馬上隨我走！”柳開(kāi)連忙下拜：“這些事確實(shí)是我所為。但皇帝授我官職，我還沒(méi)完成使命，家事也尚未安頓好。您若能寬宥，我必有厚報(bào)。”他說(shuō)罷連連叩頭，痛哭流涕。

　　潘閬強(qiáng)忍笑意，慢悠悠的問(wèn)道：“你認(rèn)得我嗎？”柳開(kāi)道：“凡夫俗子，不識(shí)圣者。”潘閬笑道：“我就是潘閬。”柳開(kāi)氣急敗壞，連聲大叫，讓潘閬趕快下來(lái)。但潘閬知道柳開(kāi)生性暴躁，當(dāng)晚遠(yuǎn)遠(yuǎn)遁走。柳開(kāi)也羞慚不已，無(wú)顏再見(jiàn)潘閬，天亮后便登船離去。

嗜膾人肝
　　據(jù)小說(shuō)筆記記載，柳開(kāi)在全州期間，常將抓獲的造反蠻人押到宴席前，當(dāng)著下屬的面命士卒活取其肝臟，然后用佩刀切成小塊生吃。他后來(lái)調(diào)任荊州，每次聽(tīng)說(shuō)鄰近州縣有罪犯被斬，都要派健卒跑去挖取肝臟，以供食用。

　　柳開(kāi)為柳公權(quán)五世孫。其父柳承乾，宋初官至監(jiān)察御史。

　　柳開(kāi)為人粗狂，自稱“師孔子而友孟軻，齊揚(yáng)雄而肩韓愈”，故名肩愈（繼承韓愈），字紹元（繼承柳宗元），后又不滿韓、柳，改名開(kāi)，字仲涂。早年喜討論經(jīng)義，提倡韓、柳散文，與梁周翰、高錫、范杲等人以習(xí)尚淳古互相標(biāo)榜，名噪一時(shí)。開(kāi)寶六年（973）進(jìn)士，初為宋州司寇參軍，太宗太平興國(guó)四年（979），擢右贊善大夫，知常州、潤(rùn)州，拜監(jiān)察御史、殿中侍御史。雍熙二年（985），因與監(jiān)軍爭(zhēng)斗，被貶為上蔡縣令，后復(fù)原職。后為崇儀使，知寧邊軍、全州、桂州等地，真宗即位，加如京使，知代州、忻州。咸平三年徙滄州，道病卒，年五十四。