文火
詞語解釋
文火[ wén huǒ ]
⒈ ?烹調上指微弱的火。
英soft fire; slow fire; gentle heat;
引證解釋
⒈ ?煮東西時所用的小而緩的火。
引唐 呂巖 《敲爻歌》：“玉爐中，文火爍，十二時中惟守一。”
宋 高似孫 《緯略》卷十一：“顧況 《茶論》曰：‘煎以文火細煙，小鼎長泉。’”
《老殘游記》第十二回：“若用此香將文火慢慢的炙起來，無論你醉到怎樣田地，都能復活。”
清 秋瑾 《看護學教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十兩，一升六合之水，以文火徐煮之，約二時頃，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上層最清之液，即肉羹汁也。”
國語辭典
文火[ wén huǒ ]
⒈ ?火力較小且緩的火。
引唐·皎然〈對陸迅飲天目山茶因寄元居士晟〉詩：「文火香偏勝，寒泉味轉佳。」
反猛火 烈焰 武火
英語small flame (when cooking, simmering etc)?
法語feu doux
※ "文火"的意思解釋、文火是什么意思由查信息-在線查詢專業必備工具漢語詞典查詞提供。
最近反義詞查詢：
黑白的反義詞(hēi bái)
休息的反義詞(xiū xī)
類似的反義詞(lèi sì)
身教的反義詞(shēn jiào)
害怕的反義詞(hài pà)
甜美的反義詞(tián měi)
斷絕的反義詞(duàn jué)
封閉的反義詞(fēng bì)
到底的反義詞(dào dǐ)
山谷的反義詞(shān gǔ)
同輩的反義詞(tóng bèi)
收藏的反義詞(shōu cáng)
自出機杼的反義詞(zì chū jī zhù)
以德報德的反義詞(yǐ dé bào dé)
撤消的反義詞(chè xiāo)
潛水的反義詞(qián shuǐ)
夢想的反義詞(mèng xiǎng)
武士的反義詞(wǔ shì)
傷心的反義詞(shāng xīn)
干燥的反義詞(gān zào)
有色金屬的反義詞(yǒu sè jīn shǔ)
全文的反義詞(quán wén)
依賴的反義詞(yī lài)
天網恢恢的反義詞(tiān wǎng huī huī)
獨特的反義詞(dú tè)
更多詞語反義詞查詢
相關成語
- shòu yī壽衣
- qíng jié情節
- zhèng shuō正說
- nà gài bō lí鈉鈣玻璃
- mǎ bā èr馬八二
- diǎn jī點擊
- zhēng zhá掙扎
- zhōng lǐ中里
- yì yuán議員
- ān tǔ lè yè安土樂業
- yǎn tǐ掩體
- shén jiàn神劍
- kāng fù康復
- nèi mìng fù內命婦
- jiào xué dà gāng教學大綱
- yāo lǐ yāo qì妖里妖氣
- hēi hǎi hǎi xiá黑海海峽
- zhěng róng整容
- cǎo yī shì草衣士
- lǐ zhǔn理準
- kāi hù開戶
- tǔ zhōng土中
- yǎn jiǎng演講
- píng zhāng平章